O Curso de graduação em Estudos Portugueses e Espanhóis, o destina-se a todos os estudantes que desejem fazer a sua graduação em Português e Espanhol e permite a prossecução de estudos num mestrado ou em investigação, desafios a que a Universidade da Beira Interior se encontra apta a responder através dos cursos de mestrado que oferece. Além de aulas teórico-práticas, o estudante poderá aprofundar os seus conhecimentos de língua, literatura e cultura portuguesa e espanhola pela frequência do laboratório de línguas, da sala 1.01, especialmente equipada para aulas interativas, pela participação nas diversas iniciativas do Departamento de Letras, como Colóquios, Congressos ou Workshops, além do intercâmbio proporcionado pelo programa Erasmus.